吴江市安富利精细化工有限公司

　　甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右，PH在8左右;甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐**PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。 吴江市安富利精细化工有限公司提供**的甲酸钠www.wjaflhg.com